Uva rossa

L’Uva possiede proprietà antiossidanti, contrasta i radicali liberi ed alcune ricerche confermano le proprietà antitumorali di questo frutto, la varietà rossa e nera sono quelle con maggiori proprietà, date dal colore. Ha proprietà disintossicanti, è antibatterica ed antinfiammatoria e rafforza il sistema immunitario. L’uva rossa ha un gusto dolce, succoso e leggermente acidulo. Il suo sapore è ricco e piacevolmente fruttato, con note di dolcezza che variano leggermente a seconda della varietà.