Triglie
€20,00
* Il prezzo si riferisce al prodotto integro. Qualora desideriate il prodotto pulito (eviscerato) sappiate che il peso effettivo risulterà minore di quello acquistato, poiché il prodotto pulito perde quasi il 10% del suo peso.
Indicare nelle note se si desidera il prodotto integro o pulito!
Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C
Descrizione
La triglia è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia delle Mullidae caratterizzata dal suo colore rossastro. Caratterizzata da carni magre, nutrienti e altamente digeribili, è piacevolmente utilizzata e apprezzata in cucina per fritture e zuppe.
Valore energetico: 123 Kcal
Proteine: 15.8 g
Carboidrati: 1.1 g
Grassi: 6.2 g
*La disponibilità dei prodotti trattati varia in base al pescato del giorno. L’Antica Pescheria segue il mare da sempre: promuove il rispetto dell’ambiente e una pesca sostenibile a Kilometro 0. Qualora i prodotti acquistati non fossero disponibili, provvederemo al rimborso immediato.
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