Piadina di Farro – Sottolestelle
€3,41
Formato : 3 piadine, confezione da 200 gr
Una straordinaria piadina prodotta con il più antico dei grani: il farro. Realizzata senza lieviti per consentire anche a chi soffre di intolleranze di gustare un prodotto di qualità, solo con ingredienti vegetali, senza strutto e senza grassi animali. Unico grasso utilizzato è l”olio extravergine di oliva.
Ingredienti: Farina di farro* 41%, acqua, farina integrale di farro* 20%, olio extravergine di oliva* 10%, sale, aroma naturale*
*da Agricoltura Biologica
Contiene: Glutine
Può contenere: Soia, Lupino
Descrizione
Noto dall’epoca degli Assiri ed Egizi, fino a divenire il piatto dei centurioni Romani è uno dei più antichi cereali utilizzati dall’uomo. Coltivato ancora oggi in quasi tutto il mondo, il Farro originario non ha subito cambiamenti dovuti all’intervento dell’uomo, conservando le sue caratteristiche originarie. Buona fonte di vitamine e sali minerali e ricco in fibre. Coltivato secondo i dettami dell’agricoltura biologica per conservare tutte le sue proprietà rispettando l’ambiente.
Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia 1389 kJ /330 kcal
Grassi 11 g
di cui saturi 1,6 g
Carboidrati 47 g
di cui zuccheri 1,6 g
Fibre 3,3 g
Proteine 9,2 g
Sale 1,5 g
Prodotti correlati
