Pane Bauletto Alla Segale BIO – Sottolestelle
€3,70
Formato da 400 gr
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto alla segale è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast.
✔ Senza uova
Ingredienti: farina di grano farro*, acqua, farina di segale integrale*, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua), olio extra vergine d’oliva*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), Trattato con alcool etilico* solo in superficie
Contiene: Glutine.
Può contenere: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Senape, Soia.
Descrizione
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, che vanta una storia di più di 20 anni. Tempo che lo ha reso peculiare e unico, così come i prodotti che ne derivano. Digeribile e soffice con un intenso bouquet di aromi dolcificato con il delicato sciroppo di riso, senza mai zucchero bianco. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia: 1168 kJ/277 kcal
Grassi: 4,5 g
di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 47 g
di cui zuccheri: 6,6 g
Fibre: 4 g
Proteine: 10 g
Sale: 1 g
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