Merluzzo
€18,00
* Il prezzo si riferisce al prodotto integro. Qualora desideriate il prodotto pulito (eviscerato) sappiate che il peso effettivo risulterà minore di quello acquistato, poiché il prodotto pulito perde quasi il 10% del suo peso.
Indicare nelle note se si desidera il prodotto integro o pulito!
Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C
Descrizione
Il merluzzo è un pesce dal sapore delicato, con carni tenere e poco grasse, ricco di Omega 3. E’ un ingrediente molto versatile in cucina e può diventare protagonista di ricette sfiziose e ricche di sapore.
Ideale per i bambini, si presta a numerosissime cotture: gratinato, al forno, al vapore, alla piastra, in padella, in umido o fritto. Grazie al suo sapore delicato, il merluzzo si abbina molto bene a diversi ortaggi e verdure; oltre che, ovviamente, ad una intrigante salsa cocktail.
Valore energetico: 157 Kcal
Proteine: 11.2 g
Carboidrati: 9.6 g
Grassi: 8 g
*La disponibilità dei prodotti trattati varia in base al pescato del giorno. L’Antica Pescheria segue il mare da sempre: promuove il rispetto dell’ambiente e una pesca sostenibile a Kilometro 0. Qualora i prodotti acquistati non fossero disponibili, provvederemo al rimborso immediato.
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