CHAMPAGNE ROSÉ RICH – Veuve Clicquot

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosa cerasuolo brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi, di piccoli frutti di bosco e di viola. Una traccia minerale, di gesso, e un leggero sentore di crosta di pane anticipano un assaggio fresco, di buona struttura e leggermente sapido. Chiude con un finale molto pulito, sul frutto.

ABBINAMENTI

Ottimo se abbinato ad una tartare di salmone ed erba cipollina.