Asparagi bianchi

Mazzetto da 500 gr

Viene definito “Comune o Chiaro di Bassano”, ha colore bianco, lunghezza tra i 18 e i 22 centimetri e diametro centrale minimo di 11 mm, turioni ben formati, dritti, interi con apice serrato, teneri e non legnosi. Al gusto è dolce-amaro.