Pane Bauletto Monococco Integrale BIO – Sottolestelle

4,02

Formato da 400 gr

Un Pan Bauletto prodotto con farina farro integrale monococco, lievito naturale di pasta madre di farro e olio extravergine d”oliva.

✔ Senza uova

Ingredienti: farina di grano farro*, acqua, farina integrale di farro monococco*, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua), olio extra vergine d’oliva*, sale, Trattato con alcool etilico* solo in superficie.

Contiene: Glutine.
Può contenere: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.

Biologico

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Descrizione

Descrizione

Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, che vanta una storia di più di 20 anni. Tempo che lo ha reso peculiare e unico, così come i prodotti che ne derivano. Digeribile e soffice con un intenso bouquet di aromi dolcificato con il delicato sciroppo di riso, senza mai zucchero bianco. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite.

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100 grammi

Energia: 1221 kJ/290 kcal
Grassi: 6,2 g
di cui saturi: 1 g
Carboidrati: 48 g
di cui zuccheri: 3,1 g
Fibre: 5 g
Proteine: 8 g
Sale: 1,3 g

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