Croissant Vegano di Grano Khorasan BIO – Verde&Bio
€5,35
Formato : 4 pezzi da 40 gr
Croissant biologici Grano Khorasan confezionati. Morbidi e golosi sono ideali per la colazione o la merenda, anche fuori casa. Prodotti in Italia sono vegan e a lievitazione naturale. Merendine biologiche confezionate garantite senza latte e senza olio di palma. Una confezione contiene 4 croissant singolarmente confezionati.
Esaurito
Descrizione
Pasta madre (o pasta acida): è un grande patrimonio dei maestri pasticceri che ogni giorno se ne prendono cura, con esperienza e passione.
Lievitazione naturale: Diciotto ore in camera di lievitazione garantiscono alla sfoglia sofficità e morbidezza.
Pasta sfoglia: la pasta dei croissant è una sfoglia ottenuta “tirando” e sovrapponendo l’impasto più volte, come da tradizione pasticcera.
I grassi: la combinazione di grassi che abbina il burro di karitè all’olio di girasole permette di ottenere croissant ancora più soffici e fragranti.
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