Zucca mantovana
€3,50
E’ caratterizzata da una forma tondeggiante e appiattita, da una buccia liscia molto sottile di colore verde vivo con scanalature chiare e una polpa gialla-arancio intenso molto compatta. E’ di piccole-medie dimensioni e la polpa presenta un sapore molto dolce, il che la rende perfetta per risotti, stufata o cotta al forno con spezie e aromi.
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