Bulbi, radici e tuberi Archivi - Ortivery https://www.ortivery.it/product-category/frutta-e-verdura/verdura/bulbi-radici-e-tuberi/ La qualità a casa tua Mon, 02 Oct 2023 15:30:48 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.ortivery.it/wp-content/uploads/2022/09/cropped-Logo-Definitivo-2-32x32.jpg Bulbi, radici e tuberi Archivi - Ortivery https://www.ortivery.it/product-category/frutta-e-verdura/verdura/bulbi-radici-e-tuberi/ 32 32 Patate Selenella https://www.ortivery.it/prodotto/patate-selenella/ Wed, 29 Mar 2023 09:36:07 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=26514 Un sacchetto.

Frutto di anni di ricerca e selezione, Selenella è un prodotto di eccellenza dalle caratteristiche inconfondibili: altamente digeribile, ricca di amidi, vitamine e sali minerali, è ancor più preziosa perché fonte di selenio, un antiossidante alleato della nostra salute.

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]]> Cipolla rossa https://www.ortivery.it/prodotto/cipolla-rossa/ Tue, 28 Mar 2023 15:23:01 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=26503 La cipolla rossa si caratterizza per il gusto dolce e la consistenza croccante. Ideali per l'utilizzo a crudo, sono perfette per insalate, sandwich e perfino in preparazioni dolci come marmellate o confetture.

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]]> Cipolla fresca https://www.ortivery.it/prodotto/cipolla-fresca/ Tue, 28 Mar 2023 15:19:39 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=26502 Il sapore piccante delle cipolle crude può essere forte come quello dell'aglio! Quando è stagione opta per le cipolle fresche, più ricche di vitamine (in particolare di vitamina C) e minerali rispetto alle cipolle conservate.

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]]> Patate locali nuove https://www.ortivery.it/prodotto/patate-locali-nuove/ Tue, 28 Mar 2023 12:56:07 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=26490 La patata è un tubero. Ha forma irregolare o tondeggiante, la buccia ruvida e la polpa soda nelle patate a pasta gialla e farinosa nelle patate a pasta bianca. E' un alimento perfetto perchè facile da coltivare, conservare e mangiare.

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]]> Zenzero https://www.ortivery.it/prodotto/zenzero/ Fri, 29 Apr 2022 14:39:36 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=20915 Lo zenzero è un alimento (radice commestibile) che ha principalmente il ruolo di spezia piccante, con aroma gradevole, caldo e pungente. Si presenta come una specie di "tubero", con forma decisamente irregolare, più o meno allungato e bitorzoluto, di colore variabile tra il marroncino e il giallo pallido.

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]]> Curcuma https://www.ortivery.it/prodotto/curcuma/ Fri, 29 Apr 2022 14:14:59 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=20913 Vaschette da 200 gr

La curcuma è una spezia ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale indiana e cinese. In cucina se ne usa il rizoma, cioè il fusto orizzontale, simile a quello delle zenzero, ma dal colore arancione inteso. In genere si acquista già ridotta in polvere. Oltre ad essere un potente antiossidante e antinfiammatorio, svolge anche un'azione depurativa, coleretica e colagoga, utili per il fegato e la colecisti.

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]]> Topinambur https://www.ortivery.it/prodotto/topinambur/ Fri, 29 Apr 2022 10:52:09 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=20896 E' una pianta di origine canadese che viene chiamata anche tartufo di canna o carciofo del Canada, poichè ha un sapore molto simile a quello del carciofo e la consistenza di una patata. E' apprezzato per diverse proprietà tra cui quella di ridurre i valori di colesterolo, regolarizzare l'attività intestinale, stabilizzare i valori del glucosio nel sangue.

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]]> Manioca https://www.ortivery.it/prodotto/manioca/ Fri, 29 Apr 2022 10:29:54 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=20889 La manioca, anche nota come cassava o yuca, è una pianta originaria dell' America del Sud. Ha una radice tuberizzata commestibile, molto ricca in amido e priva di glutine. Il sapore è neutro e vagamente legnoso con un sentore mandorlato e un retrogusto piccante che provoca un leggerissimo torpore alla base della lingua.

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]]> Patate dolci https://www.ortivery.it/prodotto/patate-dolci/ Thu, 28 Apr 2022 16:11:40 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=20857 La patata dolce (nome latino: Ipomoea batatas L.) è conosciuta anche con il nome di patata americana, o di Batata. La patata dolce fornisce un grande apporto di vitamina E e A nonché di beta-carotene e deve il suo sapore dolce all'elevato contenuto di amido.

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]]> Cipolline bresciane https://www.ortivery.it/prodotto/cipolline-bresciane/ Wed, 27 Apr 2022 14:24:08 +0000 http://dev.ortivery.it/?post_type=product&p=20771 Vaschetta da 300 gr

Il cavolo nero cresce fino a quasi un metro di altezza e possiede delle foglie color verde scuro (quasi tendenti al blu), con una superficie irregolare e bollosa, larghe circa due centimetri.

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